唔該一份晚餐A

星期日同mpp返完教會後, 我地去左尖沙咀行街...

好似都好耐無去過尖沙咀行街街, 今次主要去買隻熊bear bear比我個可愛姨甥女, 呢份係遲來既生日禮物, 因為佢係八月生日.....我呢個呀姨真係有d慚愧......

夜晚又返屋企玩煮飯仔, 今次煮個快餐, 三十分鐘搞掂 (小妹煮野一向都幾快, 哈哈....)

磨菇汁意大利粉配煙肉蝦卷

 

材料:

- 現成磨菇汁意大利粉一包

- 煙肉三條 (上次mpp生日時用剩既.....哈哈)

- 雪藏蝦六隻 (都係mpp生日時用剩既材料)

- 火腿少許

- 碎芝士少許

 

煮法:

- 蝦要先溶雪, 然後係蝦內邊"界"三至四刀 (以免隻蝦"luen"埋), 用胡椒粉調味

- 將煙肉包好蝦後, 預熱焗爐, 用210度焗15-20分鐘

- 煮熱三碗水, 然後放入意大利粉材料, 煮15-20分鐘

- 將煙肉及火腿絲炒香放係意粉面, 再放上芝士碎, 搞掂 !! 快!! 靚!!! 正!!!!