之前買左本焗爐書, 一直想試整焗千層麵, 擒晚終於有機會試吓....
呢個千層麵好特別, 原食譜教用"水餃皮"黎做.... 無攪錯!! 真係用水餃皮做!!! 早幾日包水餃時用剩左d皮, 真係有咁啱得咁橋!!!
小妹覺得味道及質感, 都ok似出面食既千層麵, 不過我煮水餃皮時隔唔清d水, 以及d汁太重手, 所以感覺太多水同汁....... 有待改善!!! (查實小妹每次煮野比mpp食, 都好比心機去煮, 亦希望個傻佬鐘意食..........可惜既係, mpp原來對千層麵麻麻地.... 不過, 佢都好抵得諗, 擒晚幫我食左唔小...... 嘻嘻~~~)
由於早兩日包落既餃子仲有存貨!! 所以小妹就煎左d黎食!! 煎餃夠香口, 湯餃肉汁夠juicy... 各有各好味!!!!
睇到都流晒口水
回覆刪除[版主回覆06/17/2009 13:53:00](Empty)
酸咪咪一定勁好味．．．．
回覆刪除[版主回覆06/17/2009 16:25:00]味道同肉醬意粉差唔多, 都唔錯呀, 可以一試 !
煎餃~~~~ 好味
回覆刪除[版主回覆06/17/2009 16:28:00]係呀, 煎餃真係好味!!
我鐘意食千層麵o架!
回覆刪除[版主回覆06/18/2009 09:53:00]咁你都試吓啦, 或者你兩個大小魔怪都會鐘意食!!