2009年10月13日 星期二

又黎餃!

我唔係北方人, 但唔知點解好鐘意食餃子, 不論水餃, 雲吞, 甚至蝦餃都鐘意食!


由於仲有好多大假, 早兩日又攞左假係屋企hea... 呢幾日最大作為莫過於包左我既"飛佛"-- 韮菜餃......... 同埋煮飯比我既至愛mpp食!!



 


為左mpp健康著想, 今次用左瘦肉, 口感肯定比梅頭(or半肥瘦)無咁好.... 不過, 為左mpp無計啦, 最緊要食得健康!!


 


今次小小地買左$5餃子皮, $2買左韮菜, 加上$15瘦肉 (仲用剩左d豬肉).... 全數$22做左27隻韮菜餃, 既經濟又好味!!!



2009年10月12日 星期一

舞台劇《四千金》

上星期五放工後, 同mpp去左西灣河文娛中心劇院睇舞台劇《四千金》!



 


故事講述二十年前一張中獎彩票離奇消失,改變了金家的命運:金爸自殺、金媽坐牢;大姐Guage終日埋首鐘錶世界,只愛與神對話;二姐Dolly變成對人歡笑背人愁的怨婦;三弟Cay是只愛吃薯片、看電視的隱蔽「電車肥男」;四弟Coy則愛流連酒吧泡妞,但閒時不與人溝通,只對小鳥說話。一天,坐牢二十年的金媽回來,早已冰封的關係突變得熱哄哄、亂麻麻,四人在生活中狂歌亂抓,抓出一道道舊傷痕,傷口越痛,唱得越高音,震撼這條僻靜的Soul Lane。失去多年的母愛即將回歸,帶來的是四千萬的生命密碼,抑或是一首動人的輓歌?


呢套劇四位主角做得好出色, mpp特別欣賞佢地四個合唱時個種默契, 而且佢地仲將一個細細既舞台做出好似百老匯式既歌舞表演, 勁!!


 


上網search後先知道, 原來今次演出雲集香港舞台劇獎得主,計有演技出眾、分別飾演金家四姊弟的廖淑芬、林澤群、黃龍斌和林小寶,還有執導經驗豐富的林立三博士...... 仲有我勁欣賞陳文剛, 原來佢係呢套劇既填詞人, 怪唔知得佢同埋佢個舞台parter魏綺珊親身到場啦!


 


睇完套劇後, mpp仲買埋佢地出既原聲CD + 琴譜, 可見mpp對呢套劇都相當滿意!



2009年10月8日 星期四

默默祝福

有關blogger Carmen, 相信有好多網友同小妹一樣, 雖然同Carmen素未謀面, 但一樣都好關心佢, 希望佢可以早日康復!


 


按Carmen老公Anthony要求, 小妹早兩日已經準備好慰問片, 仲比埋mpp, 同事, 同埋屋企人寫上佢地既關心說話落去.


 


擒晚摺好左一堆星星後, 一直擔心點樣寄出, 因為好驚會係郵寄過程時, d星星會被壓爛!


 


哈哈~~~ 感謝主又比我今朝有新idea, 比我搵到兩個玻璃天使!!! 一個天使雙手合十祈禱, 另一個天使雙手奉上一個心, 好有意思!!



 


用左一個膠盒, cut左一個片紙底坐(以固定兩個小天使), 放埋d星星落去....  效果都唔錯!! 



 


希望Carmen見到呢份禮物會高興!!  願主祝福你同你一家, 加油呀!!!



2009年10月7日 星期三

「三少一多」

由於mpp呢期身體麻麻地, 同無記劇集個名一樣, 小妹決定要做個"有營主婦".....  雖則我唔係吳魯太, 但我要學吳魯太一樣, 要煮多d有營養既野比honey食!!


而家煮飯要「三少一多」, 即係要少鹽, 少糖, 少油, 多纖維質!!!


擒晚, 小妹坐言起行, 用左一個鐘, 煮左三個餸比mpp食:


1) 蒸冬菇豆腐魚柳片



- 做法:


豆腐, 魚柳, 冬菇全部切片, 分隔排好後, 蒸15分鐘


蒸好隔水後, 淋上獻汁攪掂! (獻汁: 少少蠔油+少少豉油+少少糖+豆粉)


- 註:


呢個餸所有材料都有益, 而且用上清蒸無油方法煮, 有益又好味!!


 


 


2) 木耳炒雞柳



- 做法:


新鮮木耳要先出水及過泠河, 切絲備用


新鮮雞柳洗淨後切絲, 用少少豉油, 老抽同豆粉略醃


用少少油爆香薑絲後, 先炒香雞柳, 再加入木耳同炒, 坎蓋一會至雞柳全熟後, 加少少鹽調味上碟.


- 註:


小妹都係第一次煮木耳, 多得超市呀姐教路, 煮出黎既木耳口感唔錯... 木耳好有益, 能軟化血管 ..... 唔理mpp鐘唔鐘意食, 小妹決定每星期要煮一次!!


 


3) 蒜茸炒小豆苗



- 做法:


洗淨小豆苗


用少少油炒香蒜茸, 加入小豆苗同炒, 落雞粉調味!


- 註:


電視廣告Ricky都有教, 炒菜時可少改用雞粉調味, 會比鹽健康好多!!


2009年10月6日 星期二

無奈

擒日睇完西醫同物理治療, 醫生話我條頸靭帶發炎...


食左一日消炎藥同做過一次物理治療, 除左瞓覺ok外, 暫時好似無嘜大分別, 條頸仍然覺得痛...


擒日個物理治療師建議我帶個頸"cush"... 佢話因為個頭重達20磅, 有個頸"cush"可以幫輕條頸.... 不過個頸"cush"實在太樣衰, 我又貪靚..... 所以無買到!!!


 


不過, 家下有d後悔, 因為條頸到而家仍然忍忍作痛..... 睇怕聽日再做物理治療時, 無奈地都要買番個先得!


 


 


2009年10月5日 星期一

病病

擒日下晝, 收到姐夫急call, 話家姐唔舒服又痾又嘔.... 由於當時姐夫唔係香港, 所以放工後, 我九秒九極速去家姐屋企睇佢!


 


約八點左右姐夫返到即刻送家姐入院, 而我就做左一晚保母, 睇住姨甥女.... 姐夫幫家姐攪完入院返到屋企已經成十二點... 習慣早睡既我已經超眼瞓, 即刻飛的返屋企攪攪豬....


 


不過, 擒晚瞓得好差, 我諗我應該整傷左d頸骨, 而家條頸勁痛....

....一陣要去先睇西醫, 再轉睇脊醫做物理治療, 好煩!!!


 


過兩個星期又要出差, 一定要先醫番好條頸, 如果唔係, 我驚到時先黎痛, 個時真係唔知點算....


2009年10月4日 星期日

長假期

上星期五, 小妹攞左一日假, 連同國慶加中秋, 總共有四日長假!!


 


一心以為呢四日假會好梳乎, 點知"咋"一聲, 就咁就過去左.... 今日又要返工..... @__@


 


呢四日假期, 小妹見足mpp四日, 而且我地日日都有節目.... 不過, 每日節目過後返到屋企, 小妹都不忘繼續follow up有關blogger -- Carmen既情況!


 


好開心知道佢每一日都有新進展.... 而更開心既係, 我係facebook開既group, 短短幾日, member既數字已經上升到500位... 亦即係話, 至少起碼有500人為Carmen禱告或為她打氣!!!  而更更更開心係, mpp都係我member之一, mpp好支持我, 同我一齊關心Carmen!


 


繼續祝福Carmen同Anthony, 加油呀!!!