喜 與 悲

上星期有一件唔開心既事發生左... 不過, 向來有阿Q精神既我, 已經自我安慰, 自我化解左呢年唔開心既事!!   好多時候好想去得到更多, 不過小妹明白上天已一早為我安排左我既命運, 所以我接受事實, 會以神為我安排既路而行!


今早有一件好開心既事, 一位親人係今日公報既香港中學文憑放榜得到好成績, 佢唔係最TOP個9位狀元, 不過佢既成績足以入讀HKU!!!  見佢父親係放榜前既壓力樣子, 今日真的替佢以及佢既女兒驕傲呀!! 

話時話, 香港入大學名額真係好少, 學生以及其父母既壓大真係好大好大.... 不過不論入唔入到大學, 人唔係只得一條出路, 正所謂行行出狀元, 希望所有學生都正面咁可以面對啦 !!

久違了的兩餸一湯

好似好耐無post過兩餸一湯了.....

上星期六的晚餐有:

淮山杞子花膠煲雞湯
菠蘿咕嚕肉
蒜茸炒西蘭花






我愛的淮山杞子花膠煲雞湯

mpp喜歡的菠蘿咕嚕肉

開心相聚

上星期約左舊同學食飯, 當日去左中港城"泰閣"食泰菜, openrice評分都唔錯
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=112122






呢間餐廳都幾好味, 價錢同環境都ok, 成班人一齊吹水食飯, 好開心既一個晚上!


其中一個同學確實左移民時間, 呢幾個月一定要約多d出黎見面至得 :)

煮新野

早前睇肥媽既節目, 見有味餸唔錯, 小妹就跟住整.... 不過可惜個味道唔多ok, 失敗左 >.<


冬菇肉丸
花膠炆冬菇

花膠炆冬菇係小妹得意之作, 好味又有益!

冬菇肉丸
- 材料有豬肉 + 冬菇粒, 外面加上已浸軟既白米, 隔水蒸熟即可!

整成品, 味道一般, 我諗呢個冬菇肉丸一定要配汁先好食.... 失敗左呢 >.<